Spaghetti Ayam..

Hari ini aku nk kongsi 1 resepi yg aku br thu n buat atas ajaran kak long ku iaitu spaghetti ayam. Before dis kak long aku ada ajar masak spaghetti daging. Sama je cara nk bt spaghetti ayam or daging cume daging ni mcm leceh skitlh nk kena rebus daging tu pastu nk kena tumbuk plak daging tu kasi hancur. Mcm spaghetti ayam ni senang skit sbb kita cuma perlu potong kecik2 ayam tu amik isi dialh jgn amik tulang plak. Ok aku nk kongsi cara2nya..hehe kalo korng bt xsedap or xjadi jgn marah ye..huhu..bahan2 yg perlu ada..

Utk 1 bungkus spaghetti mee.

Bahan2:

1 bungkus spaghetti mee
2 tin kecik sos mushroom prego warna hijau @ beli je yg besar terus
Sos cili (aku guna maggi punye je..)
1 biji bawang besar (yg besar punye tau @ terpulng kalo nk manis tmbh lg) - kasi potong dadu
2 ulas bawang putih - hiris kecik2 sekecik yg boleh
1 tin cendawan butang - hiris nipis2
1/2 ekor ayam @ terpulanglh kalo nk letak bnyk bg rse ayam tu pn boleh -potong kecik2 isi dia
1 sudu besar cili kisar (kalo nk pedas lg tmbh lg)
2 sudu besar minyak @ lebih..agak2 jelh
gula dan garam secukup rse

ni antara bhn2nye..

Cara2nye..

Mula2 panaskn minyak..lepas rasa2 minyak dh panas tu
-masukkn cili kisar (tumis smpai rasa2 dh garing)
-masukkn sos mushroom prego pastu kacau rata
-masukkan gula dan garam secukup rasa
-masukkan sos cili skit agak2 dlm 3 sudu besar kot (sorilh sbb bnyk agak2 sbb ni sume bgantung kt kita nk rasa dia mcm mne..) kacau dulu..
-lepas tu masukkn ayam pastu bawang dan cendawan...kacau rata..masukkn air masak kalo nk kuah dia nmpk bnyk kalo x rasa pekat kot (aku pn xthu..hehe)
-pastu tnggu mendidih..smbil2 tnggu tu lehlh rasa cukup gula ke garam ke..kalo x tmbhlh ape yg patut..
agak2 mcm dh lame je dlm kuali tu dh mendidih, lehlh tutup api tu kang kering plak..hihi

Untuk rebus mee dia plak ada cara jgak..cmni ye..

-Didihkn air dlm periuk sederhana besar
-Lepas tu basuh mee tu sekali je jgn kenakn ngn air lama sgt (aku x ingt sbb apa xleh mcm tu tp mmng xboleh lh)
-Bila air dh mendidih panas masuk dlm dia skit je minyak masak (x nk bg mee tu melekat sesama sendiri)
-lepas u letak skit je garam dan selepas itu baru masukkn mee tu...
mee tu kena jaga jgak jgn bagi dia melekat..pastu rasa2lh mee tu kalo lembut dia dh sedap sesuai utk di mkn tutup api then toskn air dia..

Ok dh siap...

p/s: hehehe..kalo korng bt xjd ke ape jgn marah ye..aku cuma berkongsi je cara aku bt mcm mne..mungkin caraku dn caramu berbeza..huhu..jgn marah...chow..enjoy...=)

PreParatiOn..(con't)

Hi..arini aku nk update tentang persiapan perkahwinan aku. Ape yg dh bt dn apa yg belum..ermm arini aku pegi kedai kad kawen untuk cnfirmkn tempahan kad kawen dn bayar deposit. Dah isi form sume dn bayar deposit skit dptlh resit..proses nk bt kad kawen kt kedai ni xlh lama..dia ckp dlm 2minggu leh siap dh. Sbb aku amik yg custom made pnye je. So x amik mse yg lame utk printing. Kedai ni kt Jln Pudu, KL. Aku thu kedai ni pn dr sepupuku yg bt kad kat kedai ni..dia kawen hujung thn2009. Layanan kt kedai ni sgt ok. Aku berurusan ngn bos dia terus.. kalo berurusan terus ngn bos dia leh nego harga. Dptlh kurng skit harga.. Kualiti kad kt kedai ni aku xnk puji lg sbb aku lum tngok lg hasilnye (kad yg aku tempahlh). Kalo ok hasilnya nnti n aku puas hati aku akn rekemenkn kt korng2 @ kwn2ku yg nk cri kedai yg bt kad kawen ngn harga bpatutan n cntek.

Lepas setle pasal kad kawen ni, aku n encik tunang bergerak ke tmpt lain pula untuk cri brg hntran yg belum beli..berjalan dn survey2 harga dlu. Penat rsenya arini sbb bjln dr 1 tmpt ke 1 tmpt jln kaki je (jauh tu xlh jauh sgt..tp leh tahanlh melecet kakiku ini..huhu). Lepas puas survey2 harga, dptlh 1 kedai ni yg harganye berpatutan berbnding dgn kedai2 lain.. So nego skit2 pastu terus je setuju amik brg tu.. Settle sume byr aku dn encik tunang pn balik.. Tp d sbbkn cutikn punyelh ramai org..nk kuar dr kwsn tu je dh sejam..jem...huh!

Xksahlh..tp skrg kira lega dh rse hati sbb sume brg hntran dh beli n kad pn dh tempah.. Ada bnyk lg x settle sbnrnye tp xpe settlekn satu persatu..Insya'Allah lama2 selesailh..
Doakn yg terbaik ye utk majlis perkahwinanku nnti..Aminn..

Setakat ni jelh entry aku kali ni...aku akn update lg..(kalo rajin dn x bzlh..hehe) Tatatititutu...

Adobe Photoshop! di kala bosan...

....sebelum....

.....selepas.........

....sebelum...

...selepas...

Boringnye.. Kena cri koje ni..

Dh msuk thn baru ni..tp.....thn ni kontrak aku x dsmbung..huhu. Katanya ramai guru yg akn dpostingkn ke sek tu. Jdnya guru gstt x bnyk d perlukn..betulkah?? ape2 jelh.. Muahahaha...aku kebosanan duduk d rumah..bt masa ni aku jd org tanam anggur..dlm erti kata lain penganggur ler..huhu. Sedih wooo xdpt smbung kontrak sbg gstt lg. Tp xpelh..kenalh terima kenyataan yg rezeki aku xde d situ lg. Mgkin rezekiku d tempat lain pulak. Mgkin yg lebih baik..Insya'Allah..Xpe skrg sedang berusaha mencri koje ni. Sape2 thu tmpat mne yg ada keje kosong sila2lh berithu sy ye..hihihi.

So skrg aku dok umah koje aku mkn jelh..kejap2 bukak peti ais, kejap2 bukak peti ais. Hehe..duk umah ni asyik rse lapar je. Mkn jelh koje aku. muahahaha..bila dh mkn bnyk mulalh risau bdn naik. Pastu mulalh timbng berat bdn..hehe. Waktu mkn x hengat sume tu. Kuikuikui. Pas mkn, aku akn tngok TV pastu On9 pastu mkn pastu tengok TV pastu on9. Tulh keje aku skrg ni. Hehe... Sedang aku on9 kebosanan tetibe aku rse nk tngok cite korea..so aku g lh cri kt mysoju n maduu.. cite aku tngok ialah cite...The Accidental Couple..aku suka tngok muka laki yg baik2 cm gini..best gak cite ni..layan je.....

The Accidental Couple @ That Fool


Hero and Heroin...
Hero dia muka biasa2 je tp aku suke je sbb muka dia mmng nmpk muka baik je..i like muka mamat2 yg cmni..muka je nmpk baik tp kt luar xthulh kn..xkesahlah..Heroin dia cntik wooo..suka tengok muka heroin dia...;)


Hero : Hwang Jung Min
Heroin : Kim Ah Jung